Book · 2556
เศรษฐศาสตร์นักกิน = An Economist Gets Lunch
โคเว่น, ไทเลอร์ · พิมพ์ครั้งที่ 1
2 of 2 copies availableหนังสือทั่วไป ชั้น 3 · 338.1 ค976ศ 2556
Copies in the library
| Location | Call number | Status |
|---|---|---|
| หนังสือทั่วไป ชั้น 3 | 338.1 ค976ศ 2556 | Available |
| หนังสือทั่วไป ชั้น 3 | 338.1 ค976ศ 2556 ฉ.2 | Available |
About this title
- Title
- เศรษฐศาสตร์นักกิน = An Economist Gets Lunch
- Author
- โคเว่น, ไทเลอร์
- Edition
- พิมพ์ครั้งที่ 1
- Published
- กรุงเทพมหานคร : มติชน, 2556
- Language
- Thai
- ISBN
- 9789740211679
- Notes
- ก่อนการปฏิวัติ -- ทำไมอาหารอเมริกันห่วย -- ปฏิวัติการท่องซูเปอร์มาเก็ต -- กฎการหาร้านอร่อย -- บาร์บีคิว สโลว์ฟู้ดที่ยิ่งใหญ่อันดับหนึ่ง -- อาหารเอเชีย เรื่องใหญ่ที่ไม่มีใครกล้าแตะ -- ปฏิวัติการเกษตรอีกครั้ง ด่วน -- กินให้โลกสีเขียว -- ทำไมอาหารเม็กซิโกรสแปลก -- สารานุกรมค้นหาความอร่อยสุดยอด -- อาหารที่บ้านและคุณค่าของการทำอาหารที่บ้าน