หนังสือ · 2556
เศรษฐศาสตร์นักกิน = An Economist Gets Lunch
โคเว่น, ไทเลอร์ · พิมพ์ครั้งที่ 1
ว่าง 2 จาก 2 เล่มหนังสือทั่วไป ชั้น 3 · 338.1 ค976ศ 2556
ตัวเล่มในห้องสมุด
| สถานที่ | เลขเรียก | สถานะ |
|---|---|---|
| หนังสือทั่วไป ชั้น 3 | 338.1 ค976ศ 2556 | ว่าง |
| หนังสือทั่วไป ชั้น 3 | 338.1 ค976ศ 2556 ฉ.2 | ว่าง |
รายละเอียด
- ชื่อเรื่อง
- เศรษฐศาสตร์นักกิน = An Economist Gets Lunch
- ผู้แต่ง
- โคเว่น, ไทเลอร์
- ครั้งที่พิมพ์
- พิมพ์ครั้งที่ 1
- พิมพ์ที่
- กรุงเทพมหานคร : มติชน, 2556
- ภาษา
- ไทย
- ISBN
- 9789740211679
- หมายเหตุ
- ก่อนการปฏิวัติ -- ทำไมอาหารอเมริกันห่วย -- ปฏิวัติการท่องซูเปอร์มาเก็ต -- กฎการหาร้านอร่อย -- บาร์บีคิว สโลว์ฟู้ดที่ยิ่งใหญ่อันดับหนึ่ง -- อาหารเอเชีย เรื่องใหญ่ที่ไม่มีใครกล้าแตะ -- ปฏิวัติการเกษตรอีกครั้ง ด่วน -- กินให้โลกสีเขียว -- ทำไมอาหารเม็กซิโกรสแปลก -- สารานุกรมค้นหาความอร่อยสุดยอด -- อาหารที่บ้านและคุณค่าของการทำอาหารที่บ้าน