หนังสือ · 2565
ประวัติศาสตร์ช็อกโกแลต ฉบับเข้มข้น = The True History of Chocolate, Third Edition
โคล, โซฟี ดี · พิมพ์ครั้งที่ 1
ว่าง 2 จาก 2 เล่มหนังสือทั่วไป ชั้น 3 · 663.92 ค965ป 2565
ตัวเล่มในห้องสมุด
| สถานที่ | เลขเรียก | สถานะ |
|---|---|---|
| หนังสือทั่วไป ชั้น 3 | 663.92 ค965ป 2565 | ว่าง |
| หนังสือทั่วไป ชั้น 3 | 663.92 ค965ป 2565 ฉ.2 | ว่าง |
รายละเอียด
- ชื่อเรื่อง
- ประวัติศาสตร์ช็อกโกแลต ฉบับเข้มข้น = The True History of Chocolate, Third Edition
- ผู้แต่ง
- โคล, โซฟี ดี
- ครั้งที่พิมพ์
- พิมพ์ครั้งที่ 1
- พิมพ์ที่
- กรุงเทพฯ : บุ๊คสเคป, 2565
- ภาษา
- ไทย
- ISBN
- 9786168313244
- หมายเหตุ
- ต้นไม้ที่ออกผลเป็นอาหารของพระเจ้า -- กำเนิดช็อกโกแลต : ปฐมกาลในเมโสอเมริการ -- แอซเท็ก : คนแห่งอาทิตย์ดวงที่ห้า -- พบเจอและเปลี่ยนแปลง -- ช็อกโกแลตพิชิตยุโรป -- แหล่งที่มา -- ช็อกโกแลตในยุคแห่งภูมิปัญญา (และไร้ภูมิปัญญา) -- ช็อกโกแลตสำหรับมวลชน -- จริยธรรมของช็อกโกแลต