หนังสือ · 2566
ประวัติศาสตร์กินได้ = An edible history of humanity
สแตนเดจ, ทอม · พิมพ์ครั้งที่ 3
ว่าง 2 จาก 2 เล่มหนังสือทั่วไป ชั้น 3 · 394.12 ส176ป 2566
ตัวเล่มในห้องสมุด
| สถานที่ | เลขเรียก | สถานะ |
|---|---|---|
| หนังสือทั่วไป ชั้น 3 | 394.12 ส176ป 2566 | ว่าง |
| หนังสือทั่วไป ชั้น 3 | 394.12 ส176ป 2566 ฉ.2 | ว่าง |
รายละเอียด
- ชื่อเรื่อง
- ประวัติศาสตร์กินได้ = An edible history of humanity
- ผู้แต่ง
- สแตนเดจ, ทอม
- ครั้งที่พิมพ์
- พิมพ์ครั้งที่ 3
- พิมพ์ที่
- กรุงเทพฯ : บุ๊คสแคป, 2566
- ภาษา
- ไทย
- ISBN
- 9786168313602
- หมายเหตุ
- รากฐานทางอาหารของอารยธรรม -- อาหารและโครงสร้างสังคม -- ทางด่วนระดับโลกของอาหาร -- อาหาร พลังงาน และการพัฒนาอุตสาหกรรม -- ใช้อาหารเป็นอาวุธ -- อาหาร ประชากร และการพัฒนา